काठमाडौँ । डिप्लोप्टेरा पङ्क्टेटा नामक साङ्लो प्रजातिले उत्पादन गर्ने दूध गाईको दूधभन्दा तीन गुणा बढी पौष्टिक हुन्छ भनेर हालै वैज्ञानिकहरूले भनेका छन् । अनुसन्धानकर्ताहरूका अनुसार, यो दूध प्रोटिन, बोसो र चिनीले भरिपूर्ण हुन्छ । 

यो दूधलाई उनीहरूले पृथ्वीको सबैभन्दा पौष्टिक खाना भनेका छन् । यस दूधमा शरीरको लागि आवश्यक पर्ने सबै ९ एमिनो एसिडहरू हुन्छन् । ल्याक्टोज–रहित भएकोले ल्याक्टोजसँग एलर्जी भएका मानिसहरूका लागि पनि यो दूध पिउन योग्य हुन्छ । 

तर दूध निकाल्ने जटिल प्रक्रियाका कारण यो दूध बजारमा उपलब्ध भने छैन । ठुलो मात्रामा परीक्षणको अभावका कारण, यो दूध मानिसका लागि पूर्ण रूपमा सुरक्षित छ कि छैन भनेर प्रमाणित भइसकेको छैन । 

यस दूधको १०० ग्राममा लगभग ७०० क्यालोरी हुन्छ, जुन गाईको दूधभन्दा तीन गुणा बढी हो । यसको अत्यधिक सेवनले तौल बढाउन सक्ने अनुसन्धानकर्ताहरूले भनेका छन् । अध्ययनका अनुसार, १०० ग्राम दूधको लागि १,००० भन्दा बढी पोथी साङ्लो चाहिन्छ ।