चिसो मौसममा खाएको स्वस्थ खानाले वर्षभरी स्वास्थ्यलाई सकारात्मक असर पुर्याउँछ । गुरुकुल कांगडी आयुर्वेदिक विश्वविद्यालयका एचओडी प्रो. अवधेश मिश्राका अनुसार चिसो मौसममा शरिरलाई तातो बनाउनका लागि धेरै क्यालोरी आवश्यक पर्छ त्यसकारण यतिबेला कम क्यालोरीयुक्त नखानु उपयुक्त होला । कम क्यालोरीयुक्त खानाले हाम्रो शरिरको आवश्यकतालाई पूरा गर्न नसक्ने भएकाले यसले प्रतिरोधी क्षमतालाई कम गरेर रुघा खोकी, ज्वरोले मानिस थलिने गर्दछ ।

दहीः दही चिसो हुने भएकाले यसले खोकीको समस्या निम्त्याउँछ । यसको सट्टा शुद्ध घ्यू खानुहोस् वा तातो दुध पिउनुहोस् ।

पालुङ्गोः यसमा कम क्यालोरी हुन्छ । यो सागले शरिरलाई पर्याप्त ऊर्जा प्रदान गर्दैन । यसको सट्टा मेथीको साग खानुहोस् ।

मुगीको दालः यसमा क्यालोरी कम हुन्छ । चिसोमा शरिरलाई तातो बनाउनका लागि यो पर्याप्त हुँदैन । यसका सट्टा मुसुरोको दालमा घ्यु हालेर खानुहोस् ।

चिसो पेय पदार्थः यो चिसो हुनुका साथै यसमा हुने सुगर र एसिडले शरिरलाई हानी पुर्याउँछ । यसको सट्टा तातो दुध पिउनुहोस् ।

सलादः यसमा शरिरलाई तातो बनाउनका लागि फ्याट र क्यालोरी पाइँदैन । यसको सट्टा ड्राइ फ्रुट, बदामजस्ता खानेकुरा धेरै खानुहोस् ।

कागती, इमलीजस्ता अमिलो खानेकुराः यसले घाँटीमा समस्या निम्त्याउँछ । रुघा, खोकी ज्वरो निम्तिन सक्छ । यसको सट्टा स्याउ, केराजस्ता खानेकुरा खानुहोस् ।