लण्डन–लण्डनमा अहिले एउटा रेस्टुरेन्ट निकै चर्चामा छ । यस रेस्टुरेन्ट आफ्नो विवादास्पद ‘क्लोदिङ अप्सनल’ नीतिका कारण चर्चामा तानिएको हो । बुन्याडी रेस्टुरेन्ट आगामी जूनबाट पूर्ण रुपमा सञ्चालनमा आउनेछ ।

यस रेस्टुरेन्टमा कपडा लगाएर वा कपडा बिना नै पनि खाना खान पाइन्छ । यस रेस्टुरेन्टका संस्थापक सेव लायल भन्छ– ‘मानिसहरुले एक रात बिना कुनै केमिकल, विना कुनै क्रितिम रंग, बिना बत्ती, विना ग्यास, बिना फोन र उनीहरुले चाहेको खण्डमा बिना कपडा नै खान पाउनेछन् ।

हामीले त्यस्तो ठाउँ डिजाईन गर्दैछौ जहाँ नाङगै खान पाइयोस् । यो सेक्सनमा कर्मचारीहरु पनि नाङगै हुनेछन् । उनीहरुका शरिरका केही भागलाई भने अलग ढंगबाट ढाक्ने प्रयास गर्दैछौ ।’ यस रेस्टुरेण्टको अवधारणा आएसँगै रेस्टुरेन्टमा १५ हजारले अनलाईन बुकिङ गरिसकेका छन् ।

यहाँ पाइने सबै खाद्यान्न प्राकृतिक र अर्गानिक हुने बताइएको छ । रेस्टुरेन्टले हातले बनाएका सामानमा मात्रै खाना सप्लाई गर्नेछ । स रेस्टुरेन्टमा खानका लागि प्रतिव्यक्तीले ५५ देखि ६५ पाउन्ड खर्चनुपर्ने प्रारम्भिक अनुमान लगाइएको छ ।