प्रियंका चोपडा अहिले आफ्नो वेब सिरिज सिटाडेलका कारण चर्चामा छिन् । यसैबीच, हालै अभिनेत्री एक कार्यक्रममा पुगेकी थिइन् जहाँ उनले ३ वटा परिकार बनाइन् । तीमध्ये एउटा यस्तो परिकार थियो, जुन प्रियंकालाई सानैदेखि मनपर्थ्यो । त्यो हो स्टफ्ड अमलेट । प्रियंकाले उक्त खाना उनका पिता आकाश चोपडाले बनाउँथे भनेर सम्झिइन् ।

प्रियंकाले भनिन्, ‘भारतीय नास्ता मलाई असाध्यै मनपर्छ’

भोगको सो नाउ सर्भिङको पछिल्लो भागमा प्रियंकाले उक्त परिकार बनाएकी थिइन् । उक्त परिकार बनाउँदै गर्दा प्रियंकाले भनिन्, ‘स्टफ्ड अमलेट चोपडा परिवारको परम्परागत रेसिपी थियो । म सानो छँदा मेरो बुबाले हरेक आइतबार यो बनाउनुहुन्थ्यो । भारतीय नास्ता मलाई असाध्यै मनपर्छ । मलाई राम्रो पराठा, राम्रो डोसा मनपर्छ । अण्डा सधैँ राम्रो ब्रेकफास्ट हो ।’

मेरो खाना पकाउने सीप राम्रो छैन, बुबा भान्सामा जान रोक्नुहुन्थ्यो

चोपडा परिवारको परम्परागत रेसिपी बनाउँदै प्रियंकाले भनिन्, ‘मलाई सबै प्रकारका खानेकुरा मनपर्छ, तर बनाउनमा म त्यति अब्बल छैन । मेरो खाना पकाउने सीप साँच्चै राम्रो छैन । यद्यपि, यो कुरालाई साइडमा नै राखौँ ।’

प्रियंकाका अनुसार उनका बुवाले उनलाई भान्सामा जान रोक्ने गर्दथे किनभने खाना बनाउने काम महिलाको मात्रै हो भन्ने कुरामा उनी विश्वास नै गर्दैनथे । उनी भन्छिन्, ‘मेरो बुवा यस्तो खालको सोचको कडा विरोधी हुनुहुन्थ्यो ।’

म भान्सामा जाँदा ‘तिमी यहाँ के गरिरहेकी छौ’ भन्नुहुन्थ्यो

प्रियंकाले थपिन्, ‘मेरो बुवा एक रूढिवादी परिवारमा हुर्किनुभएकाे थियाे । जहाँ धेरैजसो केटीलाई सधैँ यो महसुस हुन्थ्यो कि उनीहरू भान्सामा नै बस्नुपर्छ । यो एक सामाजिक दबाब पनि थियो । तर मेरो बुवाले म यसरी हुर्कियोस् भन्ने चाहनुहुँदैनथ्यो । त्यसैले उहाँले सधैँ मलाई भान्सामा जानबाट रोक्नुभयो । म भान्सामा जाने बित्तिकै उहाँले ‘तिमी यहाँ किन ’ भनेर प्रश्न गर्नुहुन्थ्यो । त्यसैले मैले खाना बनाउन कहिल्यै सिकिनँ । ’

बाल्यकालको किस्सा साझा गर्दै गर्दा उनले तरकारी पनि काटिन् । आफ्नो वेब सिरिजबारे कुरा गर्दै प्रियंकाले ठट्यौली पारामा भनिन्, ‘त्यो सोमा चक्कुको अर्थ छुट्टै थियो ।’ स्मरण रहोस्, सिटाडेलमा प्रियंका चोपडाले एक जासुसको भूमिका निभाइरहेकी छिन् ।