ब्रासिलिया । ब्राजिलमा हालै सम्पन्न डेरी प्रतियोगितामा एक गाईले तीन दिनको अवधिमा ३४३ लिटर (९०.६ ग्यालन) दुध उत्पादन गर्दै नयाँ राष्ट्रिय रेकर्ड कायम गरेको छ।

यो उपलब्धि ‘जिरोलान्डो’ जातको गाईले बनाएको हो, जुन होल्स्टिन र गिर गाईको क्रस प्रजाति हो। यो जात ब्राजिलमै विकास गरिएको हो र अत्यधिक दुध उत्पादनका लागि विश्वप्रसिद्ध छ। 

औसत जिरोलान्डोले ३०५ दिनको दुग्ध उत्पादन अवधिमा झन्डै ३,६०० लिटर (९५० ग्यालन) दुध दिन्छ, तर केही गाईहरूले प्रतिदिन १०० लिटरभन्दा बढी दुध उत्पादन गर्न सक्छन्।

दक्षिण मिनास जेराइसको डेलफिम मोरेइरा क्षेत्रमा भएको प्रतियोगितामा सहभागी उक्त गाईले एक दिनमै १२० लिटर दुध उत्पादन गरेको थियो, जुन विश्व रेकर्डको नजिकको मात्रा हो। विश्व रेकर्ड भने सन् २०१९ अगस्ट ३ मा अर्को जिरोलान्डो गाई मारिल्हा फिभ थिएत्रो डे नायलोले १२७.६ लिटर दुध उत्पादन गर्दै कायम गरेको थियो। जिरोलान्डो जात हालसम्मकै सबैभन्दा उत्पादक गाई जातको रूपमा सूचीबद्ध छ।

यस्तो प्रतियोगिताका लागि किसानहरूले महिनौँ अघिदेखि विशेष तयारी गर्छन्, गाईको आहारमा विशेष पूरक पदार्थहरू थपेर उत्पादन बढाउने गर्छन्। केही वर्षअघि सम्म यस्ता कार्यक्रमहरूमा स्टेरोइड र अन्य प्रतिबन्धित पदार्थको प्रयोग सामान्य थियो, तर नियम परिवर्तनसँगै अब परीक्षण अनिवार्य गरिएको छ। 

साथै, प्रतियोगिता सुरु हुनु अघि कम्तीमा ४८ घण्टा अघिदेखि गाईहरू ल्याउनुपर्ने र दिनमा तीन पटक आठ-आठ घण्टाको अन्तरालमा मात्र दुध दुहुन पाउने व्यवस्था गरिएको छ। गाईप्रतिको सम्मानका दृष्टिले ब्राजिल विशेष छ—यो देशसँग विश्वकै सबैभन्दा महँगो गाईको रेकर्ड पनि छ, जसको जात नेलोरे हो । यसको मूल्य ४.३ मिलियन अमेरिकी डलर थियो।