तपाईँलाई थाहा हुनुपर्छ कि दैनिक आहारमा केरा समावेश गर्दा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ । यसमा क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, पोटासियम, आइरन जस्ता धेरै आवश्यक पोषक तत्त्वहरू पाइन्छन् । आयुर्वेदमा केराको फूल र डाँठलाई औषधीको रूपमा पनि वर्णन गरिएको छ ।

केराको डाँठमा फाइबर, पोटासियम, भिटामिन बी-सिक्स र धेरै एन्टी एजिङ गुणहरू हुन्छन् । यसले शरीरमा आइरनको कमीलाई पनि हटाउन मद्दत गर्छ । भारतका बापु नेचर क्युर अस्पताल आयुर्वेद विभागका एचओडी डा. रश्मि चतुर्वेदीका अनुसार केराको फूल र डाँठको काढा वा जुस बनाएर सेवन गर्नाले मधुमेह, रक्तचाप, मोटोपना र मिर्गौला सम्बन्धी रोगबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ । यसका साथै फूलको लेप छाला र कपालका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ ।

मिर्गौलाको पत्थरी र महिनावारीको दुखाईबाट छुटकारा 

केराको डाँठमा पाइने पोटासियमले मिर्गौलामा क्याल्सियम क्रिस्टल बनाउँदैन । यदि तपाई मिर्गौलाको पत्थरीको समस्यामा हुनुहुन्छ भने दैनिक एक गिलास केराको डाँठको जुस आफ्नो आहारमा समावेश गर्नुहोस् । अर्कोतर्फ, केराको फूलमा नेफ्रो प्रोटेक्टिभ एक्टिभिटी हुन्छ जसले मिर्गौलालाई कुनै पनि प्रकारको क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्छ । केराको डाँठको जुसले पिसाब सङ्क्रमणका कारण हुने दुखाइ र असुविधाबाट पनि राहत दिन्छ ।

केराको फूलले महिलाको शरीरमा प्रोस्टेटोन बढाउँछ, जसले भारी रक्तस्रावको समस्यालाई कम गर्छ । केराको फूललाई आहारमा समावेश गर्नाले पनि महिनावारीको दुखाइमा आराम मिल्छ ।

शरीरलाई डिटोक्स गर्न र तौल घटाउन मद्दत गर्छ

केराको डाँठको जुस शरीरका लागि धेरै किसिमले फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरलाई डिटोक्स गर्छ र पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्छ । उच्च फाइबरका कारण, यसले एसिडिटी कम गर्छ र बोसो घटाउन पनि मद्दत गर्दछ ।

मधुमेहबाट पीडित हुनुहुन्छ भने केराको फूललाई उमालेर काढा बनाउनुहोस्

केराको फूलले शरीरमा इन्सुलिनको स्तर कायम राख्छ । एनसीबीआईको रिपोर्ट अनुसार यो लो ग्लाइसेमिक इन्डेक्स फुड हो, जसले शरीरमा बिस्तारै ग्लुकोजको स्राव गर्छ । केरामा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र फाइबर मधुमेहका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यदि रगतमा चिनीको मात्रा लामो समयसम्म असन्तुलित रह्यो भने केराको फूललाई उमालेर त्यसको काढा बनाएर पिउनुहोस् ।

उच्च रक्तचाप र हड्डीसँग सम्बन्धित समस्याहरू हटाउँछ

केराको फूलले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्ने एजेन्टको रूपमा काम गर्छ । यसमा पाइने फाइबर, एन्टिअक्सिडेन्ट र धेरै पोषक तत्त्वले उच्च रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्छ ।

एक अध्ययनका अनुसार केराको फूल र डाँठमा प्राकृतिक रूपमा एन्टिअक्सिडेन्ट क्वेर्सेटिन र क्याटेचिन जस्ता पोषक तत्त्वहरू पाइन्छ, जुन हड्डी बलियो बनाउन र जोर्नीको दुखाइ कम गर्न प्रभावकारी हुन्छ ।

केराको फूलको काढा कसरी बनाउने

केराको फूलको काढा बनाउनका लागि फूललाई एक गिलास पानीमा उमाल्नुहोस् । यसमा एक चिम्टी नुन थप्नुहोस् । जब पानी आधा रहन्छ, छान्नुहोस् र चिसो भएपछि पिउनुहोस् । केराको फूललाई सलाद र तरकारी बनाएर पनि धेरैले खाने गर्छन् । यो स्वास्थ्यका लागि पनि निकै फाइदाजनक मानिन्छ ।

केरा छाला र कपालको लागि धेरै लाभदायक छ । यसले बुढ्यौली, चाउरीपन, डन्डीफोर र कपाल झर्ने जस्ता समस्याबाट छुटकारा दिन्छ । यसको फूल उमालेर चिसो पारेर पिसेर पेस्ट बनाउनुहोस् । यो पेस्टलाई मास्क जस्तै अनुहार र कपालमा लगाउनुहोस् ।

केराको डाँठबाट जुस कसरी बनाउने ?

केराको डाँठको रस बनाउनका लागि, पहिले केराको डाँठलाई राम्ररी सफा गर्नुहोस् । त्यसपछि यसलाई स–साना टुक्रामा काट्नुहोस् र बाक्लो बाहिरी तहलाई खुर्कनुहोस् । डाँठको भित्री भाग काटेर पिसेर एक कप पानीमा हालेर सेवन गर्नुहोस् ।

केराको डाँठको रसमा अलैँची मिसाएर पनि सेवन गर्न सकिन्छ । यसले यसको स्वाद बढाउँछ । यसका साथै यसमा कागती वा बिरे नुन मिसाएर पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ ।

यदि तपाईँलाई यस्ता जुसबाट एलर्जी छ भने यसको सेवन गर्नुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस् ।