काठमाडौँ । खराब जीवनशैली र खानपानका कारण अहिले मानिसहरूलाई धेरै खाले रोगले सताइरहेको छ । यी मध्ये एउटा रोग हो शरीरमा युरिक एसिडको मात्रा घटबढ हुनु । शरीरमा युरिक एसिड घटबढ हुँदा जोर्नी दुख्ने, सुन्निने, जोर्नी दुख्ने जस्ता समस्या हुन थाल्छ । युरिक एसिड रगतमा घुल्छ र मिर्गौलाबाट फिल्टर भएर पिसाबको माध्यमबाट निकालिन्छ । तर यो प्रक्रिया ठिक ढङ्गले हुन नसकेपछि यो शरीरमा जम्मा हुन थाल्छ र मानिस बिरामी पर्न थाल्छन् ।

युरिक एसिड बढेपछि प्रोटिन सेवन गर्नु हुन्न भन्ने आम धारणा छ । यो धारणा कत्तिको सत्य हो ? युरिक एसिड उच्च हुँदा प्रोटिन होइन बरु प्यूरीनयुक्त चिज चाहिँ खानु हुन्न । यो अमीनो एसिड हो । भोड्का, बियर, विस्की, अर्गन मीट (कलेजो, मिर्गौला, झिँगे माछा) आदि सकेसम्म खानु हुन्न । यस बाहेक आइसक्रिम, चिप्स, प्याकेटमा आउने खानेकुरा, जुस आदि पनि खानु हुन्न ।

शाकाहारीहरूमा पनि उच्च युरिक एसिड हुन सक्छ । त्यस्ता मानिसहरूले भने चनाको दाल, राजमा, सिङ्गै मूंग आदि खानु हुन्न । यी सबैले पनि युरिक एसिड बढाउने काम गर्छ ।

समस्या समाधान गर्ने तरिकाः

तपाईँलाई युरिक एसिडको समस्या छ भने यी ३ कुरामा ध्यान दिनुपर्छ । पहिलो कुरा दिनभरि कम्तीमा साढे दुई देखि तीन लिटर पानी पिउनुस् । दोस्रो चाहिँ हरेक दिन कम्तीमा आधा घण्टा व्यायाम गर्नुस् । तेस्रो, सकेसम्म गुलिया चीजहरू नखानुस् ।